Meilleur fizz 2022
Nous avons testé le meilleur pétillant pour moins d’une dizaine de dollars, y compris le Prosecco et le Cava - le gagnant a coûté un peu plus de cinq
NOUS pourrions tous porter un toast plus que Noël cette saison festive si l’Angleterre va loin dans la Coupe du monde - alors mieux vaut faire entrer les bulles maintenant.
Et il existe de nombreuses alternatives au champagne bon marché pour les ménages aux prises avec la crise du coût de la vie.
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Pour une sensation de champagne avec un budget de limonade, évitez le Prosecco italien plus sucré et optez pour des cierges magiques secs de méthode traditionnelle fabriqués de la même manière que la vraie affaire, comme le cava espagnol ou le crémant de substitut de pétillant français moins cher.
L’experte en vin Helena Nicklin de thethreedrinkers.com, suggère des bulles pour moins de dix ans qui mettront un peu de pop dans votre fête, avec des notes sur cinq.
Arestel Cava, 5,49 £, lidl.co.uk
★★★★ ☆
Vin mousseux espagnol La popularité du cava est à nouveau en hausse pour les bulles de bonnes affaires, car les personnes à la recherche d’un prix plus bas retombent amoureuses de ses notes complexes, savoureuses et bien tarifées.
L’Arestel de Lidl commence à devenir culte grâce à la qualité exceptionnelle qu’il offre dans la flûte à un coût extrêmement bas.
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Frais, crémeux et magnifiquement équilibré, c’est un choix de qualité qui frappe bien au-dessus de son humble prix.
Le style de la bouteille est également assez intelligent.
Sainsbury’s Cava Brut, 5,85 £, sainsburys.co.uk
★★★★★
UN AUTRE Cava d’un excellent rapport qualité-prix, avec des notes d’ananas acidulé et terreux et de pain grillé.
Bien vieilli, il y a aussi une pointe de pomme.
9
Il s’agit d’un Gourmet Sparkler pour pas beaucoup de vos durement gagnés, donc vaut la peine de faire le plein avant les célébrations prévues.
C’est un excellent rapport qualité-prix que ce soit avec de la nourriture ou seul et vous fera économiser une fortune par rapport à une bouteille de champagnes « appropriés », sans vous laisser avec une sensation de plat.
Crémant de Loire, 8,49 £, Lidl (uniquement en magasin)
★★★★★
UN des achats les plus chers de ma sélection mais toujours une aubaine pour de vraies bulles françaises fabriquées en utilisant exactement la même méthode que les champers.
9
Disponible en magasin, il s’agit d’un crémant craquant, brillamment équilibré et rafraîchissant, avec une ambiance miellée et fumée de zeste de citron.
Se marie avec tout, du saumon fumé au fromage à pâte dure, ou délicieux seul à l’apéritif.
À égalité avec les offres bien connues de la région de Champagne en France, et à un prix incroyable.
Pignoletto spécialement sélectionné, 7,49 £, Aldi
★★★ ☆☆
Vous n’avez pas entendu parler du raisin Pignoletto ?
Cela vaut la peine d’essayer si vous aimez le Prosecco mais que vous voulez quelque chose de moins sucré et d’un peu plus audacieux pour remplacer le champagne.
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Originaire de la région d’Émilie-Romagne dans le nord de l’Italie, cette boisson a des notes de pêche, de noisette et de fruits et serait parfaite avec de la dinde ou comme plaisir pour faire pétiller Bucks pour une fête.
Radacini Blanc de Noirs Brut, 7 £, morrisons.co.uk
★★★ ☆☆
VOICI votre vin mousseux de saison légèrement à gauche de votre choix - un Cabernet Sauvignon pétillant et élégant.
Ce pétillant moldave est quelque chose de légèrement différent et un véritable point de discussion.
9
Il livre Des bulles blanches faciles à boire mais sont faites avec des raisins noirs.
Très crémeux et intéressant en bouche, avec des notes toujours aussi subtiles de fruits rouges mûrs.
Pas tout à fait aussi complexe pour les papilles qu’un cava ou un crémant, mais d’une valeur supérieure, original et délicieux.
Tesco Finest 1531 Blanquette de Limoux, 9,50 £, tesco.com
★★★★ ☆
BLANQUETTE, fabriquée à l’origine par des moines bénédictins, est antérieure au Champagne en tant que tout premier cierge magique français de méthode traditionnelle.
Il offre un profil aromatique complètement différent car il est élaboré à partir des cépages français Mauzac et Chenin, assemblés et vieillis pendant 12 mois.
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Pensez à la tarte au citron meringuée sous forme pétillante.
Plutôt charmant et juste un peu différent.
Irait à merveille avec des fruits de mer, si vous prévoyez peut-être de servir une tournée de cocktails de crevettes le jour de Noël.
Crémant du Jura, 8,99 £, Aldi
★★★★★
C’est l’un des favoris des experts en vin - un substitut de champagne charmant d’un excellent rapport qualité-prix.
Fabriqué principalement avec des raisins Chardonnay, il est souple et doux, avec des notes de melon mûr et de pomme cuite et une touche d’épices.
9
Vintage, aussi, ce qui rend son prix encore plus impressionnant.
Parfait pour la gaieté de la saison.
Vous aurez du mal à savoir que vous ne buvez pas l’article authentique.
La bouteille funky a l’air cool aussi.
Taste the Difference Crémant de Loire, 10 £, sainsburys.co.uk
★★★★ ☆
UN AUTRE Crémant français craquant qui fait une bonne impression de Champagne chic.
C’est grâce à une bonne cuillerée de Chardonnay mélangé avec le Chenin Blanc de la région de la Loire.
9
Un peu de brioche, une touche d’épices douces et des notes mûres de fruits du verger en font un excellent produit polyvalent.
Cette bouteille serait un endroit idéal pour porter un toast au Nouvel An, ce qui vous procurera une expérience de pétillant de qualité supérieure lorsque vous ouvrirez le bouchon.
Beau pétillant sans le prix élevé.
Alors bravo à ça !
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